Formation Agent Nettoyage Avion
& Préparateur Plateau-Repas
Lancez votre carrière dans le secteur aéroportuaire en 35 heures de formation intensive en présentiel.
Pourquoi choisir cette formation ?
Plongez dans une expérience pratique et immersive encadrée par des formateurs qualifiés issus directement du terrain aéroportuaire. Notre programme vous équipe pour :
- Maîtriser les techniques de nettoyage spécifiques aux cabines et galleys d’aéronefs
- Préparer et dresser des plateaux-repas conformément aux standards des compagnies aériennes
- Garantir un environnement irréprochable pour les voyageurs et le personnel navigant
- Travailler efficacement en équipe dans un environnement rythmé par les horaires des vols
Ce que vous allez apprendre
- Techniques de nettoyage professionnelles — Méthodes précises pour rendre l’habitacle impeccable entre chaque vol
- Entretien des espaces de travail — Propreté des outils et équipements utilisés par le personnel navigant
- Normes d’hygiène HACCP — Consignes strictes pour garantir un environnement sain
- Préparation des plateaux-repas — Dressage selon les cahiers des charges des compagnies aériennes
- Organisation et efficacité — Gestion des temps d’intervention dans les délais stricts entre deux vols
Les atouts de la formation
- 35 heures pour une montée en compétences rapide et ciblée
- Format présentiel — Accompagnement personnalisé par nos formateurs
- Formateurs terrain — 5 ans d’expérience minimum dans le secteur aéroportuaire
- Focus opérationnel — Réflexes précis pour un travail méthodique dès le premier jour
- Financement facilité — CPF, France Travail, OPCO : nous gérons les démarches
À qui s’adresse cette formation ?
- Débutants — Vous souhaitez intégrer le secteur aéroportuaire
- Demandeurs d’emploi — Vous cherchez une reconversion rapide et opérationnelle
- Professionnels — Vous souhaitez renforcer vos compétences pour un service d’exception
- Étudiants — Vous cherchez une première expérience concrète dans l’univers aéroportuaire
Le métier — Un rôle clé pour l’image des compagnies aériennes
L’Agent de Nettoyage d’Avion est essentiel pour offrir une expérience de voyage agréable. En travaillant directement dans l’avion, vous :
- Préparez un espace accueillant — propre et confortable pour les voyageurs
- Contribuez à la fidélisation des clients — un espace impeccable renforce l’image de la compagnie
- Assurez le confort du personnel navigant — espace de travail optimal pour l’équipage
Les missions
- Nettoyage méthodique selon un protocole précis dans des délais imposés
- Entretien des équipements — propreté des outils et espaces de l’équipage
- Collaboration en équipe pour préparer l’avion efficacement pour le prochain vol
Les qualités pour exceller
- Organisation — Respecter les horaires des vols
- Rigueur — Méthodes précises validées par les compagnies aériennes
- Esprit d’équipe — Collaborer pour atteindre un objectif commun
- Dynamisme — S’adapter aux imprévus et aux plannings perturbés
- Habileté manuelle — Manipuler le matériel de nettoyage avec aisance
À propos de la formation
Cette formation vous prépare au métier d’agent de nettoyage avion et de préparateur plateau-repas, un rôle essentiel pour garantir la propreté et la sécurité des cabines d’aéronefs. À l’issue de la formation, vous serez capable de :
- Appliquer les techniques de nettoyage spécifiques aux avions
- Identifier les différents secteurs de la cabine et des galleys
- Préparer et dresser des plateaux-repas selon les standards
- Nettoyer les outils et plans de travail efficacement
- Respecter les normes d’hygiène et de sécurité
Conditions d’accès
- Étude du dossier de candidature (préinscription)
- Entretien pour évaluer votre motivation et vos aptitudes
Modalités et délais d’accès
- Etude dossier de candidature (préinscription) Entretien de positionnement
Objectifs de la formation
- Maîtriser les techniques de nettoyage des cabines d’aéronefs
- Identifier les différents secteurs de la cabine et des galleys
- Préparer et dresser des plateaux-repas selon les standards
- Nettoyer les outils et plans de travail efficacement
- Appliquer les consignes d’hygiène y compris les techniques de désinfection
- Respecter les mesures de sécurité et de sûreté liées au métier
Méthodes pédagogiques
- Cours en présentiel avec un formateur qualifié et expérimenté
- Suivi personnalisé grâce à une interaction directe avec le formateur
- Supports pédagogiques — TV, paperboard, ordinateurs, documents de cours
- Exercices pratiques pour simuler des situations réelles
Contenu de la formation (35 heures)
Acquérir les connaissances fondamentales pour évoluer efficacement et en sécurité dans l’environnement aéroportuaire.
- Organisation d’un aéroport et ses principales zones fonctionnelles
- Identification des métiers de l’aérien et leurs interactions
- Zones opérationnelles autour d’un avion (aire de trafic, soute, portes)
- Règles de sécurité pour les piétons côté piste
Techniques de nettoyage à bord d’un avion en escale dans le respect des protocoles de sécurité, d’hygiène et de qualité.
- Types d’avions et zones de la cabine (galley, sièges, cockpit, sanitaires)
- Techniques de nettoyage et produits adaptés selon les surfaces
- Nettoyage des galleys conformément aux normes d’hygiène
- Procédures de désinfection renforcées post-COVID
- Réglementation de sûreté aérienne liée au contrôle et à la fouille
Intégrer une unité de catering aérien et préparer des plateaux-repas dans le respect des règles d’hygiène, de qualité et d’organisation logistique.
- Étapes de préparation et montage des services plateaux selon les classes avion
- Règles d’hygiène HACCP et matériaux (trolleys, armoire atlas, four KSSU)
- Dressage des plateaux-repas selon les cahiers des charges des compagnies
- Nettoyage du poste de travail dans le respect des normes d’hygiène
Obtenir les habilitations réglementaires pour intervenir en zone aéroportuaire sécurisée.
- Réglementation sûreté — modules 11.2.6.2 / 11.2.3.6 / 11.2.3.10 / 11.2.8
- Principes fondamentaux de la sûreté aéroportuaire
- Comportements suspects ou non conformes
- Consignes de sûreté liées au poste de travail
Renforcer l’employabilité par l’acquisition d’outils de candidature et l’identification des leviers d’insertion dans le secteur aérien.
- Rédaction d’un CV et lettre de motivation adaptés aux métiers aéroportuaires
- Présentation du parcours professionnel de manière claire et valorisante
- Préparation structurée aux questions d’entretien
- Posture professionnelle et assertive en situation d’entretien
Évaluation
Contrôle continu avec des tests écrits tout au long de la formation.
- Questions écrites (QCM)
- Cas pratiques et études de cas
- Évaluation des acquis en fin de session
- Enquête de satisfaction à chaud et à froid
Évaluation finale : Écrit professionnel de 2 heures. Un certificat de réalisation est délivré par IWANA Formation à la fin de la formation.
Accessibilité
La formation est accessible aux personnes en situation de handicap. Contactez-nous à formationiwana@gmail.com pour étudier la faisabilité de votre projet et les aménagements possibles. Délai de réponse : 48h maximum (jours ouvrés).
Le plus d’IWANA Formation
« Votre carrière décolle avec nous : un accompagnement personnalisé jusqu’à l’emploi ! »
Bénéficiez d’un coaching personnalisé, d’un accès à nos partenaires recruteurs et d’une veille active sur les meilleures opportunités du secteur aérien.
- Mise en relation avec nos partenaires employeurs du secteur aérien
- Envoi de candidatures spontanées qualifiées auprès de nos partenaires
- Organisation ponctuelle de job-datings ou de sessions de recrutement partenaires
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IWANA FORMATION — Certifié Qualiopi — 83 Rue Anatole France, 93130 Noisy-le-Sec